[VnEconomy] PGS.TS Trần Văn Ơn: Cảnh báo về bong bóng sâm Ngọc Linh và con đường phát triển bền vững cho dược liệu Việt Nam

Trong một cuộc trao đổi với VnEconomy, PGS.TS Trần Văn Ơn, một trong những chuyên gia hàng đầu về dược liệu Việt Nam, đã đưa ra những nhận định thẳng thắn về tình hình phát triển của ngành dược liệu, đặc biệt là sâm Ngọc Linh. Ông bày tỏ sự lo ngại về việc giá sâm Ngọc Linh Việt Nam quá cao so với mặt bằng chung trên thế giới, đồng thời chỉ ra những yếu kém cần khắc phục để phát triển ngành dược liệu một cách bền vững.

PGS. TS. Trần Văn Ơn (Ảnh: VnEconomy)

Giá sâm Ngọc Linh quá cao so với giá trị thực?

Theo PGS.TS Trần Văn Ơn, giá sâm Ngọc Linh Việt Nam hiện nay đang cao gấp nhiều lần so với các loại sâm khác trên thế giới, dù chưa có đủ bằng chứng khoa học chứng minh chất lượng vượt trội. Ông đặt câu hỏi: “Nếu sâm Việt Nam tốt hơn, thì tốt hơn bao nhiêu phần trăm để có thể đắt gấp nhiều lần như vậy?”.

Việc định giá quá cao không chỉ làm mất đi tính cạnh tranh của sâm Việt Nam trên thị trường quốc tế mà còn tạo ra một bong bóng đầu tư nguy hiểm. Nhiều nhà đầu tư đổ xô vào trồng sâm, dẫn đến nguy cơ cung vượt cầu và giá cả sụt giảm.

Cũng trong buổi phỏng vấn PGS.TS Trần Văn Ơn chỉ ra một số hạn chế của ngành dược liệu Việt Nam:

• Thiếu nghiên cứu khoa học: Chúng ta còn rất ít nghiên cứu sâu về các loại dược liệu, đặc biệt là sâm Ngọc Linh. Điều này dẫn đến việc không có đủ bằng chứng khoa học để chứng minh chất lượng và hiệu quả của sản phẩm.
• Công nghệ sản xuất hạn chế: Công nghệ trồng trọt, chế biến và chiết xuất dược liệu của Việt Nam còn lạc hậu so với nhiều nước khác.
• Quảng bá chưa hiệu quả: Việc quảng bá sản phẩm dược liệu Việt Nam chưa được thực hiện một cách bài bản và chuyên nghiệp.

Bài học từ Hàn Quốc

Hàn Quốc đã thành công trong việc xây dựng thương hiệu sâm trên toàn thế giới nhờ vào đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu khoa học, phát triển sản phẩm và xây dựng thương hiệu. Việt Nam cần học hỏi kinh nghiệm từ Hàn Quốc để phát triển ngành dược liệu của mình.

Để phát triển ngành dược liệu một cách bền vững, PGS.TS Trần Văn Ơn đề xuất một số giải pháp sau:

• Tăng cường nghiên cứu khoa học: Đầu tư vào các nghiên cứu cơ bản và ứng dụng để làm rõ thành phần hóa học, tác dụng dược lý và công dụng của các loại dược liệu.
• Phát triển giống cây trồng chất lượng cao: Xây dựng các giống cây trồng có năng suất cao, chất lượng tốt và phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai của Việt Nam.
• Nâng cao công nghệ sản xuất: Đầu tư vào công nghệ trồng trọt, chế biến và bảo quản dược liệu để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
• Xây dựng thương hiệu: Xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm dược liệu Việt Nam trên thị trường quốc tế.
• Hỗ trợ doanh nghiệp: Tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh dược liệu.

Việt Nam có tiềm năng rất lớn để phát triển ngành dược liệu. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu này, chúng ta cần có những giải pháp đồng bộ và quyết liệt.

Để đọc bài viết chi tiết về những thách thức và cơ hội của ngành dược liệu Việt Nam, đặc biệt là cây sâm Ngọc Linh, mời bạn truy cập: https://vneconomy.vn/kinh-te-duoc-lieu-coi-chung-di-chech-huong.htm